Biberli, Domatesli ve Peynirli Fırın Omlet
Bu fırın omlet; baharatlı yumurta, sarı biber, yeşil biber, domates, yeşillik ve peynirle hazırlanan pratik, hızlı ve renkli bir tariftir. Fırında sertleşene kadar pişirilir, güzel bir doku kazanır ve kahvaltı, hafif öğle yemeği veya hızlı akşam yemeği olarak servis edilebilir.
Gerekli Ekipmanlar
- Fırına dayanıklı kap Omleti hazırlamak ve fırında pişirmek için.
- bıçak Biberleri, domatesi ve yeşillikleri doğramak için.
- kesme tahtası Malzemeleri hazırlamak için.
- fırın Omleti 180 °C’de pişirmek için.
- spatula Omleti kaptan dikkatlice çıkarmak için.
Malzemeler
- 9 yumurta
- damak zevkine göre tuz
- damak zevkine göre karabiber
- damak zevkine göre toz kişniş
- küçük parçalar halinde doğranmış sarı biber
- küçük parçalar halinde doğranmış yeşil biber
- doğranmış domates
- damak zevkine göre maydanoz ve taze soğan
- damak zevkine göre peynir
Hazırlanışı
- Yumurtaları fırına dayanıklı bir kaba alın.
- Tuz, karabiber ve toz kişnişle damak zevkinize göre baharatlayın.
- Küçük parçalar halinde doğranmış sarı biberi ve yeşil biberi ekleyin.
- Doğranmış domatesi, maydanozu ve taze soğanı ekleyip yumurtaların üzerine eşit şekilde dağıtın.
- Peyniri üzerine koyun ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 °C fırında yaklaşık 12 dakika veya yumurtalar sertleşene kadar pişirin.
- Fırından dikkatlice çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.
- Porsiyonlara kesin ve omleti sıcak servis edin.
Video
Notlar
Omleti kolayca çıkarmak için iyi yağlanmış veya yapışmaz bir fırın kabı kullanın. Baharatları damak zevkinize göre kuru otlar, paprika, kekik veya farklı doğranmış sebzelerle değiştirebilirsiniz. Omletin piştikten sonra sıkı kalması için çok sulu domates kullanmamaya dikkat edin.
Besin Değerleri
Kalori: 210kcalKarbonhidratlar: 4gProteinler: 15gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 285mgSodium: 360mgPotassium: 260mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 950IUVitamin C: 35mgCalcium: 160mgIron: 2mg
Tarifi Beğendiniz mi?Yorum Bırakın
