Muzlu Yulaf Pancake
Muz, yumurta ve yulafla yapılan sağlıklı ve lezzetli bir pancake. Kahvaltı veya hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir ve birkaç dakika içinde hazır olur.
Gerekli Ekipmanlar
- kase
- çatal veya çırpıcı
- tava
- spatula
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 1 çay kaşığı tavayı yağlamak için tereyağı veya zeytinyağı
- isteğe bağlı toz tarçın
Hazırlanışı
- Muzları bir çatal yardımıyla tamamen püre haline gelene kadar ezin.
- Bir kaseye yumurtaları ekleyin ve çatal veya çırpıcı ile iyice çırpın.
- Ezilmiş muzları çırpılmış yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yulafı ekleyin ve homojen bir karışım oluşana kadar karıştırın.
- Bir tavayı tereyağı veya zeytinyağı ile yağlayın.
- Karışımı tavaya dökün ve hafifçe yayın.
- Tavayı kapatın ve pancake bir tarafı altın rengini alana kadar pişirin.
- Dikkatlice çevirin ve diğer tarafını yaklaşık 2 dakika daha pişirin.
- Tavadan alın ve bir tabağa koyun.
- Üzerine tarçın serpin ve servis edin.
Notlar
Üzerine tarçın, bal veya taze meyve ekleyebilirsiniz. Ayrıca içine peynir, didiklenmiş tavuk veya fıstık ezmesi koyarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Kalori: 210kcalKarbonhidratlar: 30gProteinler: 9gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 160mgSodium: 90mgPotassium: 420mgFiber: 4gSugar: 14gVitamin A: 260IUVitamin C: 8mgCalcium: 60mgIron: 1.6mg
Tarifi Beğendiniz mi?Yorum Bırakın
