Frango fácil com queijo e batatas

  • 1 peito de frango
  • 3 batatas
  • 1 cebola (ralada)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Óleo
  • Queijo muçarela
  • Orégano
  1. Para começar, cortarei o peito de frango em tiras e depois em cubinhos. Com uma faca irei bater bem todo esse frango.



  2. Nós vamos precisar também de 3 batatas, com a ajuda de uma ralador vou ralar todas as batatas.

  3. Agora em uma tigela vou adicionar todo o frango e as batatas, vou adicionar 1 cebola ralada, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 2colheres de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem esses ingredientes.



  4. Em uma frigideira em fogo médio vou adicionar um pouco de óleo e espalhar bem comum pincel, em seguida vou adicionar toda a nossa mistura aqui dentro e espalhar bem pelas bordas.



  5. Irei tampar a panela e deixar cozinhar por 10 minutos. Passado esse tempo vou destampar e virar para cozinhar o outro lado.

  6. Para finalizar vou adicionar queijo muçarela, orégano tampar a panela e deixar por mais 5 minutos.



  7. E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!



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