Frango fácil com queijo e batatas
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 3 batatas
- 1 cebola ralada
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Óleo
- Queijo muçarela
- Orégano
Modo de Preparo
- Para começar, cortarei o peito de frango em tiras e depois em cubinhos. Com uma faca irei bater bem todo esse frango.
- Nós vamos precisar também de 3 batatas, com a ajuda de uma ralador vou ralar todas as batatas.
- Agora em uma tigela vou adicionar todo o frango e as batatas, vou adicionar 1 cebola ralada, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 2colheres de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem esses ingredientes.
- Em uma frigideira em fogo médio vou adicionar um pouco de óleo e espalhar bem comum pincel, em seguida vou adicionar toda a nossa mistura aqui dentro e espalhar bem pelas bordas.
- Irei tampar a panela e deixar cozinhar por 10 minutos. Passado esse tempo vou destampar e virar para cozinhar o outro lado.
- Para finalizar vou adicionar queijo muçarela, orégano tampar a panela e deixar por mais 5 minutos.
- E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
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