Ekmek Tabanlı Sucuklu, Jambonlu ve Peynirli Pizza
Bu ekmek tabanlı pizza, geleneksel hamur hazırlamadan evde pizza yapmak isteyenler için pratik, hızlı ve lezzetli bir tariftir. Kenarları alınmış tost ekmeği taban olarak kullanılır; üzerine domates sosu, jambon, mozzarella, calabresa tipi sucuk, domates, soğan, zeytin, krem peynir ve kekik eklenir. Fırından çıktığında kremamsı, kızarmış ve atıştırmalık, kolay akşam yemeği veya aile buluşması için mükemmel olur.
Gerekli Ekipmanlar
- kalıp Ekmek pizzasını hazırlamak ve pişirmek için.
- bıçak Gerekirse ekmeği ve malzemeleri kesmek için.
- kesme tahtası Malzemeleri hazırlamak için.
- kaşık veya spatula Domates sosunu yaymak için.
- fırın Peyniri eriyene kadar pizzayı pişirmek için.
- Pizza kesici Pişen pizzayı dilimlemek için.
Malzemeler
- kalıbı dolduracak kadar kenarsız tost ekmeği
- 1 paket domates sosu
- damak zevkine göre jambon
- damak zevkine göre mozzarella peyniri
- damak zevkine göre dilimlenmiş calabresa tipi sucuk
- isteğe bağlı domates dilimleri
- damak zevkine göre dilimlenmiş soğan
- damak zevkine göre zeytin
- damak zevkine göre krem peynir
- damak zevkine göre kekik
Hazırlanışı
- Kenarsız tost ekmeklerini bir kalıba yerleştirin ve tabanın tamamını kaplayacak şekilde sıkıca dizin.
- Gerekirse ekmek parçalarını keserek kalıptaki tüm boşlukları doldurun.
- Domates sosunu ekmek tabanının tamamına yayın.
- Üzerini bir kat jambonla kaplayın.
- Jambonun üzerine mozzarella peynirini ekleyin ve pizzanın tamamını güzelce kaplayın.
- Dilimlenmiş calabresa tipi sucuğu mozzarella üzerine dağıtın.
- İsterseniz domates dilimleri ekleyin.
- Dilimlenmiş soğanı üzerine serpiştirin.
- Zeytin, krem peynir ve kekik ile pizzayı tamamlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, peynir eriyip pizza kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, dilimleyin ve sıcak servis edin.
Video
Notlar
Daha düzgün ve kolay kesilen bir taban için kenarsız tost ekmeği kullanın. Boşluk kalmaması için ekmek parçalarını kalıba sıkıca yerleştirin. Üst malzemeleri evde olanlara göre değiştirebilirsiniz; tavuk, mısır, bacon veya farklı peynirler eklenebilir. Domates ve soğan isteğe bağlıdır, ancak calabresa tipi sucukla çok iyi uyum sağlar. Peyniri erimişken sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Kalori: 360kcalKarbonhidratlar: 28gProteinler: 18gFat: 21gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 55mgSodium: 980mgPotassium: 310mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 420IUVitamin C: 8mgCalcium: 240mgIron: 2mg
Tarifi Beğendiniz mi?Yorum Bırakın
