Tortilha de frango com molho cremoso para o jantar
Uma tortilha deliciosa de frango com molho cremoso, perfeita para um jantar rápido e que serve toda a família.
Equipamentos
- Frigideira
- Tigela
- Faca
Ingredientes
- 4 dentes alho
- 500 g peito de frango
- óleo
- 1 colher de chá sal
- salsa desidratada
- orégano
- pimenta calabresa
- páprica
- pimenta-do-reino
- açafrão
- cominho
- 1 copo iogurte
- 3 colheres maionese
- cheiro-verde
- repolho roxo
- cebola
- tomate
- alface
- tortilhas
- manteiga
Modo de preparo
- Frite o alho no óleo e adicione o frango até dourar.
- Tempere o frango com sal, ervas e especiarias a gosto e misture bem.
- Prepare o molho misturando iogurte, maionese, sal, páprica, cominho e cheiro-verde.
- Monte a tortilha com molho, frango, repolho, cebola, tomate e alface.
- Feche a tortilha dobrando as laterais.
- Doure na frigideira com manteiga dos dois lados até ficar crocante.
- Corte ao meio e sirva.
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Notas
Os temperos podem ser ajustados a gosto. Você pode substituir o repolho roxo por outro de sua preferência.
