Komplettes Mittagessen mit cremigem Hähnchen und überbackener Pasta

Emanoel Leonardo
Ein komplettes und leckeres Gericht mit cremigem Hähnchen, buntem Gemüse und überbackener Pasta mit Käse. Perfekt für die ganze Familie.
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Kategorie Abendessen, Mittagessen
Küche Brasilianisch
Kalorien 480 kcal

Küchengeräte

  • Pfanne
  • Topf
  • Löffel
  • Schneidebrett

Zutaten
  

  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen
  • 1 gelbe Paprika, gehackt
  • 1 rote Paprika, gehackt
  • 1 grüne Paprika, gehackt
  • 1 Teelöffel Salz
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Oregano
  • gekochtes, zerkleinertes Hähnchen
  • 200 g Sahne
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • gekochte Nudeln
  • geriebener Käse

Zubereitung
 

  • Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind.
  • Paprika hinzufügen und gut anbraten.
  • Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen.
  • Hähnchen, Sahne und Brühe hinzufügen und gut vermischen.
  • Die Mischung aufteilen, um das Schichten zu erleichtern.
  • Schichten aus Hähnchen, Nudeln und Käse bilden.
  • Die Schichten wiederholen und mit Käse und Oregano abschließen.
  • Abdecken und bei niedriger Hitze garen, bis der Käse schmilzt und überbacken ist.
  • Heiß servieren.

Video

Notizen

Das Gericht bei ausgeschaltetem Herd schichten, damit es nicht anbrennt. Verwende Käse nach Geschmack zum Überbacken.

Nährwerte

Kalorien: 480kcalKohlenhydrate: 40gProteine: 28gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 600IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg
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