Trasforma il pane raffermo in una ricetta incredibile
Una ricetta deliziosa per trasformare il pane raffermo in fette dolci croccanti fuori e morbide dentro. Preparata con pane francese, uova, latte condensato e latte, poi ricoperta di zucchero e cannella, è perfetta per la merenda.
Attrezzatura
- ciotola
- frusta
- padella
- piatto
- pinze o spatola
Ingredienti
- 2 panini francesi
- 2 uova
- 100 ml latte condensato
- 100 ml latte
- olio per friggere
- 1 tazza zucchero
- 1 cucchiaino cannella in polvere
Procedimento
- Taglia i panini francesi a fette.
- In una ciotola, aggiungi le uova, il latte condensato e il latte.
- Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Immergi le fette di pane nel composto e disponile su un piatto.
- Scalda l’olio in una padella e friggi le fette finché sono dorate su un lato.
- Gira le fette e friggi anche l’altro lato fino a doratura.
- Rimuovi dalla padella e metti da parte.
- In un piatto, mescola zucchero e cannella.
- Passa ogni fetta fritta nello zucchero e cannella su entrambi i lati.
- Servi subito.
Video
Note
Questa ricetta è perfetta per utilizzare il pane del giorno prima. Friggi in olio caldo per ottenere una doratura perfetta. Passa nello zucchero e cannella subito dopo la frittura per una migliore adesione. Servi tiepido o a temperatura ambiente.
Valori nutrizionali
Calorie: 295kcalCarboidrati: 38gProteine: 7gFat: 13gGrassi saturi: 4gGrassi polinsaturi: 2gGrasso monoinsaturo: 5gColesterolo: 78mgSodio: 190mgPotassio: 110mgFiber: 1gZucchero: 22gVitamina A: 210IUCalcio: 85mgFerro: 1.4mg
Ti è piaciuta la ricetta?Lascia un commento
