Hähnchen-Tortilla mit cremiger Sauce zum Abendessen
Eine leckere Hähnchen-Tortilla mit cremiger Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen für die ganze Familie.
Küchengeräte
- Pfanne
- Schüssel
- Messer
Zutaten
- 4 Zehen Knoblauch
- 500 g Hähnchenbrust
- Öl
- 1 Teelöffel Salz
- getrocknete Petersilie
- Oregano
- Chiliflocken
- Paprikapulver
- schwarzer Pfeffer
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- 1 Tasse Joghurt
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- frische Kräuter
- Rotkohl
- Zwiebel
- Tomate
- Salat
- Tortillas
- Butter
Zubereitung
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und das Hähnchen hinzufügen, bis es goldbraun ist.
- Das Hähnchen mit Salz, Kräutern und Gewürzen nach Geschmack würzen und gut vermischen.
- Die Sauce aus Joghurt, Mayonnaise, Salz, Paprika, Kreuzkümmel und Kräutern zubereiten.
- Die Tortilla mit Sauce, Hähnchen, Kohl, Zwiebel, Tomate und Salat füllen.
- Die Tortilla zusammenklappen.
- In einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
- Halbieren und servieren.
Video
Notizen
Die Gewürze können nach Geschmack angepasst werden. Rotkohl kann durch jede andere Kohlsorte ersetzt werden.
